[오사카][우츠보 공원] 차 한 잔의 여유. 다도카페 ｢Chashitsu Time(茶室)｣

[오사카][우츠보 공원] 차 한 잔의 여유. 다도카페 ｢Chashitsu Time(茶室)｣ 

 

오사카 니시구 우츠보공원 인근에 있는 ｢Chashitsu Time｣이라는 카페에 다녀왔습니다.

 

 

카페 이름 Chashitsu는 차실(茶室)을 영어로 쓴 것인데 ‘차를 즐기는 일본의 전통적인 방’을

뜻합니다.

 

이름처럼 이곳은 조금 특별한 카페인데요. 다기와 찻잎을 받아 직접 차를 만들어 먹어야 합니다.

저는 구글맵을 통해 예약을 하고 방문했습니다.

 

Chashitsu Time 공식 홈페이지

 

Chashitsu Time 공식 홈페이지

 

 

예약시에는 방문 시간, 코스, 차 종류 등을 고를 수 있습니다.

코스는 30분, 60분, 90분 등이 있고, 1인 기준 30분 500엔/ 60분 1,000엔 / 90분 1,500엔 / 120분 2,000엔입니다.

저는 60분 코스를 골랐습니다. 음료는 호지차와 호지카페젤리티를 예약했습니다.

 

예약 당일 음료 변경 가능하며, 디저트를 고를 수 있습니다.

 

Chashitsu Time 공식 홈페이지

예약 시간이 되어 카페를 방문했습니다.

넓은 창문으로 우츠보 공원이 보이는 예쁜 카페입니다.

 

2인용 테이블 5~6개와 카운터석이 있습니다. 예약시 테이블 혹은 카운터석을 선택할 수 있어요. 

 

예약 내용을 확인받은 후 요금을 결제하고 디저트를 하나씩 고릅니다. 저희는 레몬케이크와 쇼콜라를 골랐습니다. 

의외로 쵸코 쇼콜라는 달지 않고, 레몬케이크는 많이 달달했어요.

 

 

따뜻한 차를 주문한 경우에는 찻잔을 고르게 해줍니다.

전부 밥공기보다 커서 좀 놀랐지만 제일 커보이는 잔으로 골랐습니다. 사진에서는 크기가 잘 보이나요? 

 

 

선택이 끝나면 자리로 안내를 해줍니다.

테이블 가운데에는 인덕션이 있고 커다란 항아리 안에서 물이 뜨거운 온도로 유지되고 있었습니다.

 

 

 

이어 물 뜨는 나무국자, 찻잎, 주전자, 다기, 디저트, 타이머 등을 세팅해줍니다.

 

 

각자 주문한 차를 만드는 법이 적힌 책자를 나눠주는데, 그림이 크게 그려져 있어서 일본어를 못해도 괜찮습니다.

 

 

주전자 안에 찻잎을 넣고, 국자로 뜨거운 물을 3번에 걸쳐 부어 넣습니다. 그리고 타이머를 맞추고 1분을 기다립니다.

 

시간에 따라 적절히 우러난 차를 찻잔에 옮겨 마십니다.

찻잔이 밥공기 같아서 여기에 먹는게 맞는지 한번 더 물어보았습니다.

맞다고 합니다.

 

 

아이스의 경우에도 따뜻한 차를 우려낸 다음, 얼음 잔에 옮기는 방식입니다.

컵의 아랫부분은  커피맛 젤리 비슷한 식감이 납니다.

 

 

아이스를 주문하면 딱 한 번 즐길 수 있는 반면 차의 경우 여러번 차를 우려 마실 수 있어요.

첫 잔이자, 마지막이었던 아이스 호우지카페젤리티!  ほうじカフェジュレッティー ! 

그래도 호우지차만이라도 우려서 계속 마십니다. 

 

두세잔쯤 먹고 나니 배가 불렀습니다.

디저트 배는 따로 있기에 잠시 케이크를 먹으면서 창밖 우츠보공원을 보았습니다.

생각보다 시간은 빨리가서 벌써 35분을 지나고 있었습니다.

 

 

찻잎이 있었던 접시. 참 이뻐요.

 

 

‘항아리의 물을 다 마셔보자’는 생각으로 계속해서 차를 우려냈습니다.

그러다 너무 많이 우려버렸습니다.

너무 많이 우린 차는 너무나 당연하지만 색도 맛도 확실히 달라요..!

 

그래도 차 무척 맛있습니다.

 

너무 너무 배가 불러올 무렵, 점원이 시간이 되었다고 양해를 구합니다.

 

Chashitsu Time 카페 앞 우츠보공원

 

기분 좋은 티타임이었습니다.

편안하게 예약된 시간 동안 직접 차를 만들어보고, 디저트까지 제공되는 것에 비하면 가격이 꽤 괜찮은 듯합니다.

구글에서 Chashitsu를 검색해도 오사카 밖에 안나오는 것을 보니 이 곳 한 지점 밖에 없는 것 같습니다.

 

 

Chashitsu Time 공식 홈페이지

 

일본 차 만들기를 체험해보고 싶은데 너무 과한 것은 싫을 때, 아기자기한 일본 동네 카페를 가보고 싶을 때, 일본 차를 즐기고 싶을 때 가보시면 좋을 것입니다. 홈페이지 링크입니다.

전일 17시까지 홈페이지를 통해서 예약을 해야 하며,  당일예약은 여유석이 있을 경우 전화로만 가능합니다. 

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 Japanese Tea & Coffee Chashitsu 
 구글 평점: 4.2
 Osaka, Nishi Ward, Utsubohonmachi, 1 Chome-16-14 HELLOlife 1F
 월~일요일 매일 11:00-18:00 / 테이크아웃 11:00-17:00